投稿者: 浅草今半

新年あけましておめでとうございます。

昨年中は一方ならぬをご愛顧をいただき、
誠にありがとうございました。

浅草の粋と伝統の味を受け継ぎながら
これからも限りなく食文化の追求を目指してまいります。

本年もよろしくお願い申し上げます。

年末年始のお問合せにつきまして
以下のとおりとさせていただきます。
お客様には大変なご不便とご迷惑をおかけしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。

【お問合せお休み期間】
2021年12月31日(金)～2022年1月3日(月)

なお、お休み期間中に「お問合せフォーム」にご入力いただきました
内容につきましては
2022年1月4日(火)より、順次ご連絡させていただきます。

何卒よろしくお願い申し上げます。

このたび、浅草今半は株式会社メリーチョコレートカムパニー様とのコラボレーション企画に参加、
「浅草今半 国際通り本店」料理長の三輪省吾がチョコレートを使用した料理レシピの開発に協力させていただきました。

チョコレートの新たな愉しみ方を発信するWEBサイト『メリーズラボ』にて、
メリーチョコレートカムパニーのショコラティエール・奥谷氏と弊社の三輪が
共同開発した第1弾レシピ「チョコレートソースでうまみを引き出したローストビーフ」が、11月16日(火)より公開されております。

詳しくは、『メリーズラボ』WEBサイトをご覧ください。

このたび、浅草今半はamadana株式会社様とのコラボレーション企画に参加、
10月13日(水)よりクラウドファンディングサイト「GREEN FUNDING」にて
コラボレーション商品が販売開始となりました。

今回発売になったのは
amadanaのカセットコンロに最適なサイズの浅草今半オリジナル南部鉄器プレート(及源鋳造製、直径16㎝)と
浅草今半厳選の黒毛和牛ヒレ肉(ステーキ用、130ｇ×2枚)のセット。
amadanaのカセットコンロの火力を及源鋳造製3.5mm厚の南部鉄器プレートがムラなく受け止め、
ステーキ肉を置いても温度がぶれず、均一に熱を伝えます。
外は香ばしく、中はジューシーに。
鉄器だからこそできる黒毛和牛の美味しさをお楽しみいただけます。

商品詳細は、amadana株式会社様のリリース及び、GREEN FUNDING様サイトにてご確認ください。